1285.烤牛排(8/8)-《黄金渔场》


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    毛伟龙去招待波利夫妇和他们两个孩子,秦时鸥则准备烤牛排。

    在美国和加拿大,牛排是一道很阳刚的菜,男人可以不会做其他菜,但必须得会做牛排,煎烤焖煮都得会做,看美剧就知道,家庭烧烤中一般都是男主人烤牛排。

    毛伟龙拿出来烧烤的炉子也是那种美剧常见的篝火炉,里面煤炭燃烧着火焰,炉子上放着铁网,牛排就放在上面翻烤。

    波利走过来帮忙,笑道:“你是秦?你好,刚才你知道,我们有点慌乱,没有做自我介绍,我是波利,波利-索顿,刚才的事情太感谢你了。”

    秦时鸥和他再度握手,说道:“那没什么,毛说你经常帮他,这时候作为朋友,我们可不能袖手旁观。”

    波利拿了个夹子也过来帮忙翻烤牛排,他显然手法更老道,秦时鸥便让开,给他打下手跟着他学烤牛排。

    这些牛排肉质确实好,油花丰富,不用刷油,直接放上去烤就行了,很快就能烤出油花。

    波利不断往上撒黑椒粉和碎洋葱之类的调味料,大概两三分钟后,这块牛排就被烤成了金黄色。

    秦时鸥嗅了嗅,赞叹道:“很棒的味道,伙计,我的胃已经做好战斗准备了。”

    波利笑道:“或许我这时候该谦虚几句?不过我不是这样的人,哈哈,其实说真的,秦,我牧场出产的牛肉质量很棒。可惜,该死的,不知道哪里出了问题,从去年开始牛羊都卖不出去。”

    说着,他忧愁的摇起头来。(未完待续。)


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