第54章 心思-《逍遥初唐》
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饺子这个东西,相传是东汉时期名医张仲景所创,最初的时候,里面包的是草药,用面包着,囫囵吞下,简单来说就是一个‘面胶囊’。
后来人们把草药换成了野菜,到了三国时候,叫它月牙混沌。
南北朝时期,北朝受胡风影响,对吃不是很讲究。喜欢把‘月牙混沌’就和着面饼一起吃,有汤,有馄饨,还有面饼,啼哩吐噜地吞入腹中,直到现在,这种吃法在某些地方依然也很流行,烩饼,汤饼等,都是受此影响。
而唐朝人吃饺子,则跟后世差不多了。用水煮了,捞出来单个吃。只是形状却不拘一格,不止有月牙形,还有圆形,三角形,啥形状都有。但是不蘸料,此时倒是已经有了酱,也有了醋,但是没酱油……
吃饺子没有酱油……是没有灵魂的。
但是没办法,实在是没啥吃,灵魂什么的不重要了。这个时代没有后世的白面,面的颜色泛黄,在李牧看起来有点奇怪。但是吃起来还是没有差别的,李牧亲自动手和面,后宅就他们三个人,也吃不了多少,包起来也不费力。
三人当中,除了李牧之外,白巧巧是会包饺子的,李知恩不会包,但也很努力的跟着学了。但李牧怀疑这丫头是故意装的,不然怎么其他事情都做得好,偏偏涉及到做饭就学不会了,吃倒是会吃,饭量还不小呢,跟李牧相比也差不了多少。
白巧巧包好一个饺子放在旁边,忽然叹了口气,道:“夫君,天爱姐姐走了之后,忽然觉得这宅子空了不少。虽然才走了两日,却已经有点想她了。”
李知恩竖起了耳朵,心里着急,心想夫人怎么又犯毛病了,想什么呀想,走了才好呢。这两天她当了管家,又是这府里的二夫人,李牧还惯着她,心里别提多美了,可不想多一个人分了她的宠爱。
白巧巧不提还好,提起来李牧就觉得生气,耷拉着脸说道:“想她?你想吧,我可不想。”
“怎么啦,还生气呢?”
“当然生气了!”李牧把手里的饺子皮丢下,道:“我对她够好了吧,不但帮忙,还给她出主意,自问也没有得罪她的地方,她倒好,说翻脸就翻脸,解释了也不听,我送她出城十里,一句话都没跟我说,气得我呀……要不是她救过我的命,我都不想理她了!”
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