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    午时之后，庞妈妈上前报受邀的女宾们都到齐了，这时老太君和大夫人才起身，在仆妇和丫头们的环绕下，领着亲戚们往园子去。

    主席设在三层亭台的最高处，长廊尽头的湖心亭及入口处设了四桌，留给了家里的七个女孩和其他同龄的小姐们，同龄人有话可聊，女孩们又的确需要了解外界的最新消息和趣闻，若与长辈们同桌未免太无趣和拘束了。

    正午时分随着一阵金鸣之声，宴席开始，每张桌边都站着两个丫头，一人负责整理桌上盘碗，一人负责将撤下的盘碗送出去，听到这金钟声，桌上待客的果品糕点零食和茶水立刻撤下，接着上菜的丫头排成长队鱼贯而来，所有桌子同时上菜。

    白蔻从文菱院抽走了包括小茜和小菁在内的六个丫头去帮她烧火，让厨娘们好专心在烹饪的各种事项上，后厨管理本就是白蔻的本职，她掐烹饪时间，掐上菜时间都掐得极准，说几时出菜就几时出菜，负责传菜的小厮根本不用来催，只管找地方坐着休息，毕竟装满了盘碗的食盒很重，保持体力很重要。

    正午时分开始的宴席一直吃到了未时后，一桌四人，二十四道菜，分量又足够，宾客们都吃得很尽兴，只是随着正菜一道道的上，到后面不少菜基本上就是只动了几口就撤掉了。

    都是同一阶层的亲朋好友，谁肚子里还会缺这点油水，既然吃饱了就不会再吃，最多是新菜上桌出于礼貌或者好奇，尝一两口是什么味道，白蔻以为不会浪费太大，但其实还是超出她的预期。

    顾婉她们那三桌更甚，好些菜撤下时都一口未动，也不知道那些小姐们从哪听来的要少吃保持身材，男孩子不喜欢胖姑娘。

    都是一群议亲年纪的十几岁未婚女孩，这种论调轻易地就说服了在座的所有人，即使有的姑娘明明还能再吃点，也不得不跟随大家一起放下了筷子。

    当最后的时令鲜果端上桌后，整个宴席宣告结束，聊天聊累了的姑娘们倒是不拒绝水果，食相优雅地把两个果盘都分了。

    果盘从东厨房送出去后，厨娘们一个个累得瘫坐在树荫下，白蔻把剩下的收尾交给曾珠，她带着丫头们先撤了，顺路去冰窖拿提前准备好的馄饨和冰袋。

    素婶和美轮美奂在院里守着，见她们回来了立刻烧水煮馄饨，等她们七人各自洗手净面擦身收拾干净再回到小厨房时，七大碗凉拌馄饨也做得了。
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