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    伍栋正在清洗葱花、蒜苔，听刘策这么说，叹道：“客人你是不知道，这地里的粮食三七分是不假，但这里头的道道可不是明面这面简单啊，

    咱佃户拿了七成粮食，但必须要把税租给交了，税租是一亩地一成收成，如果这样的话，倒也算了，

    可官府收的是现钱，不要实物，没办法，我们就只能把粮食拿去卖，这燕州都是秦家的，除了卖给他们还能卖给谁呢？

    结果这群吃人不吐骨头的东西，把粮价压的特别低，市面上粮食三两八钱一石，他们硬生生给降到四五钱一石，

    这么一搞，我们这些佃户辛苦一年忙碌下来还不够交税的，就只好再问那些士绅借粮度日才勉强不会饿死啊，

    吃饱饭？说实话，我们这个庄子都好久不知道吃饱饭是什么滋味了……”

    刘策闻言顿了顿，然后继续切起砧板上的蜡肉，很快就切好了满满两大盘，随即又取出六七个鸡蛋，打碎搅拌起来。

    “那这样，你们又为何还要呆在这儿呢？现在远东各处都有活干，去哪儿都比这儿强……”

    说话间，刘策已经打好鸡蛋，然后往灶台的大锅里倒上随身携带的菜油，等油温上来后，当即把碗里打碎的鸡蛋倒入锅中，顿时发出一阵“嗞啦”的轻响，诱人的油香顿时在厨房蔓延。

    伍栋努力吞咽了一下口水，对刘策说道：“说实话，也不是没想过要离开这鬼地方，但无奈我们祖祖辈辈都在这里靠种地为生，出去了又能干什么呢？”

    刘策将即将炒熟的鸡蛋搅成碎花，然后撒上些许盐和葱花，再翻炒片刻后，便盛到盘子内。

    “蛮牛，把米淘一下，放个十升！”

    “好咧……”

    刘策吩咐完韦巅后，把刚炒完鸡蛋的锅里擦洗一下后，随后舀来几勺水倒入锅中，紧接着将处理好的猪肉也一块倒入，再放上山药和盐，将锅盖盖上……

    忙完一切后，刘策才叹了一口气对伍栋说道：“不出去试试怎么知道呢？秦家这样摆明就是不把你们当人看啊……”

    “客人所言没错，但我们在这里这么多年，都已经呆的习惯了，出去的话，万一还不如现在这样可怎么办？至少眼下日子虽然苦一些，但熬一熬还是能过去的……”伍栋为难地说道。

    刘策轻叹一声，这就是典型的小农思维，全仰仗一亩三分地，有口饭吃的话是不会有什么大的动静的，就算前世生自己那个文明科技高度发达的社会，也有着不少类似的情况。

    不过，要扭转眼下这种局面，其实对刘策来说并不难，除开用暴力手段，就是用强大的工业体系来打破这种局面。

    “既然你们不愿意出去，那我就主动挤进来。”

    一个不成熟的计划，已经在刘策脑海里形成，手头忙碌的动作也更快了。

    半个时辰后……

    “准备吃饭……”

    刘策一声大吼，亲自端着一大盆山药炖猪肉来到桌前，韦巅和伍栋则是各自端着两盆蒸热的蜡肉和炒好的鸡蛋，以及满满一大瓮的白米饭。

    卫稷闻了闻菜香，顿时眉开眼笑：“难得啊，二掌柜的厨艺本掌柜可是难得尝到，今日可是有口福了。”

    诸葛稚也笑道：“不想二掌柜还会有这等手艺，在下佩服万分啊……”
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